水磨石(也称磨石)是将碎石、玻璃、石英石等骨料拌入水泥粘接料制成混凝制品后经表面研磨、抛光的制品。以水泥粘接料制成的水磨石叫无机磨石，用环氧粘接料制成的水磨石又叫环氧磨石或有机磨石，水磨石按施工制作工艺又分现场浇筑水磨石和预制板材水磨石地面。
传统的水磨石以其造价低廉、可任意调色拼花、施工方便等独特的优势，在中国有着巨大的市场，已在全国城乡各类建筑物中使用的水磨石地面有十亿平方米之多。
水磨石地面被广泛应用于酒店、集团公司、公司、展厅、博物馆、行政单位、商场、服装店、专卖店、餐饮店、地下广场、工业园、创意园、家居、别墅、园林庭院、公园、旅游景区等场所等建筑上；可以用做水磨地面、水磨墙面、背景墙、水磨台面、公园水磨石板凳；还用于路面铺设、铺路、公园假山水池造景、写意沙画造景、新型沙艺（砂艺）造景、花坛盆景点缀装饰；还用于工艺方面。如新型墙面喷砂原料；工艺品自然表面处理等。